太陽能節(jié)能干燥設(shè)備從機(jī)理上說，干燥過程是利用熱能使固體物料中的水分汽化并擴(kuò)散到空氣中去的過程，物料表面獲得熱量后，將熱量傳入物料內(nèi)部，使物料中所含的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)方式進(jìn)行擴(kuò)散，逐漸到達(dá)物料表面，然后通過物料表面的氣膜而擴(kuò)散到空氣中去，使物料中所含的水分逐步減少，最終成為干燥狀態(tài)。